Arriva la stagione della zucca finalmente! E tra le mille ricette ho scelto qualcosa che, come al solito, consola il mio umore autunnale: chips di zucca e gorgonzola.

Un comfort food con i fiocchi, per chi non teme le calorie ma ama il cibo sano. Da gustare rigorosamente sul divano con la copertina sulle ginocchia e un bel film alla tv, oppure come aperitivo in compagnia, ma sempre e comunque al caldo e al riparo dall’umido che ci perseguita in questi giorni.

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